전체 글18 레몬 얼음 아이스큐브 만들기 보관 세척방법 레몬물 효능 레몬수가 건강에 좋다고 하여 요새 많이들 찾으시는 것 같은데요. 레몬에는 비타민 C 가 풍부하여 면역력과 피부 건강에도 도움을 준다고 합니다. 더운 여름 수분 섭취가 더욱 필요해지는데, 레몬즙을 섞어서 마시면 한결 수월하고 맛있게 수분을 보충해줄 수 있습니다. 레몬의 다양한 활용법과 효능에 대해서 알아보겠습니다. 레몬은 껍질까지 사용하게 되므로 세척이 특히 중요합니다.저는 레몬으로 레몬수와 레몬 얼음, 베이킹을 위한 레몬 제스트를 만들어 보려고 합니다. 레몬 세척법 레몬을 베이킹소다로 문질러 주세요.그대로 물을 채워 베이킹 소다를 푼 물에 5-10분 정도 담궈놓습니다. 한번 헹궈낸 레몬을 굵은 소금으로 껍질을 문질러 주세요.소금으로 잘 문질러 준후 한번 더 헹궈내고, 물을 끓여 레몬에 부어 줍니다. .. 2024. 7. 2. 스타벅스 프리퀀시 라이트 폴딩 우산 헌터 콜라보 수령 후기 해마다 6월이면 스타벅스 여름 프리퀀시 이벤트가 진행됩니다. 몇 년 전 레디백, 쿨러백 등을 진행했을 땐 제품도 예쁘고 품절도 빨라 저도 프리퀀시 모으기에 열을 올렸었는데, 이젠 그때만큼 예쁜 상품들이 나오질 않아 많이 시들해졌습니다.그럼에도 평소처럼 커피를 마시다 보니 어느새 프리퀀시를 완성하게 되었습니다.판초를 고를까 하다가 잘 쓰지 않을 거 같아 장우산을 고르려고 했는데, 먼저 장우산을 수령한 지인이 얇고 튼튼하지 않고, 심지어 수동우산이라고 해서 라이트 폴딩 우산을 선택했습니다. 제품이 불량일 경우 영수증과 함께 보여주면, 새 제품으로 교환해 준다고 합니다. 라이트 폴딩 우산은 스타벅스의 상징과도 같은 초록 색상 하나이고, 30cm 정도의 길이에 경량이라는 설명답게 일반 접이식 우산보다는 가볍고 .. 2024. 6. 25. 전자레인지로 콩나물 데치기 요리법 효능 때이른 폭염으로 전국이 몸살을 앓고 있는데요. 이런 날 뜨거운 불 앞에서 음식까지 만들자니 여간 곤욕일 수 없습니다. 그래서 한국 요리에서 빼놓을 수 없는 식재료인 콩나물을 간단하게 전자레인지로 조리 할 수 있는 방법을 알아보겠습니다. 콩나물 전자레인지로 익히는 방법먼저 콩나물을 깨끗하게 씻어줍니다. 콩나물은 뿌리 부분에 영양소가 많다고 해서, 조금 지저분해도 손질하지 않고 두는 편입니다. 깨끗하게 씻은 콩나물을 전자레인지 용기에 넣고 물을 2~3스푼 정도 넣어주세요. 뚜껑을 덮어 전자레인지에 4분만 돌려주면 콩나물이 물에 데친것 처럼 잘 익습니다.잔열에 너무 익으면 안되니 찬물로 헹궈주세요. 찬물에 헹궈 물기을 뺀 후, 반씩 나누어 절반은 무침을 만들고 절반은 낙지 볶음 밑에 깔아주었습니다.콩나물 무.. 2024. 6. 20. 초당옥수수 보관 전자레인지로 간단하게 먹는 법 초당옥수수는 일반 옥수수와는 달리 당도가 매우 높은 옥수수 품종이라고 합니다. 이름의 ' 초당(超糖)' 이라는 표현 자체가 당도를 강조한 표현이라고 하는데요. 일반 옥수수의 당도는 10% 미만인 반면, 초당옥수수는 당도가 18~20%에 달한다고 합니다. 초당옥수수는 주로 여름철에 수확되며, 신선할 때는 생으로도 먹을 수 있을 정도로 달고 부드러운 식감이 특징입니다. 초당옥수수 고르는 방법1. 껍질 색깔 확인초당옥수수의 껍질을 신선할수록 초록색을 띱니다. 껍질이 누렇게 변했더나 건조해 보이는 것은 신선도가 떨어졌다는 것입니다. 2. 알갱이 상태 확인알갱이가 고르고 촘촘하게 배열되어 있고, 색깔이 밝고 윤기가 나는 것이 좋습니다. 3. 무게와 크기크기가 너무 크거나 작은 것보다는 적당한 크기와 무게감이 있.. 2024. 6. 17. 이전 1 2 3 4 5 다음
